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제품정보
고수준 살균소독제 생성장치
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본문

FS-5000

용량 600L/hr
규격(W×L×H) 350 × 300 × 540mm

bo_tit_07.jpg

모델명 FS-5000 생성농도 10∼30ppm
pH 5.0∼6.5 용량 600L/hr
전원 220V, 60Hz 소비전력 120Watt
규격 350 × 300 × 540mm 첨가액 Annexol 4L / 20L
급수조건 수도 직결식, 경도 : 80ppm 이하,원수 pH : 6.5∼7.0, 급수압 : 1.5∼3.0㎏/㎠

 

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medilox_ms_4000p_tit.jpg는 식중독의 원인균인 살모넬라, 황색포도상구균, 장염 비브리오, 대장균(O-157), 곰팡이균, 일반세균 뿐만 아니라, 노로 바이러스 등 각종 바이러스까지도 30초 이내에 99.9% 살균하는 HACCP의 가장 이상적인 무독성 살균제 미산성 차아염소산수(HOCl)를 생성하는 장치입니다.

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bo_tit_02.jpg

fs_5000_img01.jpg

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bo_tit_11.jpg

  미산성치아염소산수 오존수 치아염소산 나트륨 이산화염 소수
유효성분 치아염소산(HOCI) 오존(O3) 치아염소산나트륨(Naclo) 이산화염소(CIO2)
인증
범위
화학적
합성품
426호 425호 232호 186호
기구등의
살균소독제
75   76 65
살균력

일반세균 / 병원세균
아포균 / 노로바이러스
30초이내 살균(락스대비 80배)

고농도로 제조하여
사용해야 함
아포성 세균
곰팡이균에 취약
공정상 성분규격 불명확
하여 보증이 어려움
사용범위 식품/기구(10~30ppm)
통합사용
식품 :1ppm(오존농도)
기구 : 기준 없음
식품 : 100ppm
기구 : 200ppm
(분리사용)
식품 : 고시사항없음
기구 : 200ppm
안전성 저농도염소함량
HOCI은 체내에서 생성
되는 천연물질
수도수준의 부산물
인체 유해한 배오존 생성
기준 : 0.06ppm 브론산염
발생 유기물과 반응하여
알데이드 발생 유발
높은 잔류염소 부식 발생.
기구 손상, 유해한 소독부산물
자극성 냄새 발생.
작업자에 유해
높은 잔류염소, 자극성 냄새
유해난 소독부산물
Hydrocabon발생
아염소산 잔류
잔류성 사용후 분해되어
물로 환원됨
잔류성없음 살균성분 잔류
(미분해 나트륨)
아염소산 잔류
장점 빠르고 강한 살균력,
무독성 살균 소독제,
냄새 / 탈색 없음
액상 그래로 사용
잔류성 안전
사용처가 많음 폐하에 영향이 적음
산화 표백작용
단점 유기물과 반응시
소독력 감소
유해한 물진 발생
고가유지비용
환기시설 필수
선택적 사용
기구손상 초래
유해성 물질 발생
유해한 물질 발생
염소가스발생
린스 최종식품 완성전에 제거

 

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bo_tit_03.jpg

(1) 과실류, 채소류 등 식품의 살균소독
(2) 어류, 육류, 어패류의 살균소독
(3) 칼, 도마 등 조리기구의 세척 및 살균
(4) 바닥, 작업대, 싱크대 세척 및 살균
(5) 각종 식품용 기구, 식품 접객업용 기구
(6) 유가공 기구, 식품의 제조, 가공용 기구
(7) 집단 급식실용 기구 살균